Τάρτα με τυριά και κρεμμύδια

Βήματα

1. 1

   Σε ένα μπολ δουλέβουμε όλα τα υλικά της ζύμης προσθέτοντας 1 με 2 κουταλιές της σούπας νερό έως ότου να γίνει μαλακή.

2. 2

   Στρώνουμε την ζύμη σε ένα σε μια ταρτιέρα ή ένα στρογγυλό ταψάκι.

3. 3

   Σωτάρουμε το κρεμμύδι σε λίγο βούτυρο και το απλώνουμε στην ταρτιέρα.

4. 4

   Καλύπτουμε με το τυρί.

5. 5

   Χτυπάμε τα αβγά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το αλάτι.

6. 6

   Περιχύνουμε το μείγμα πάνω από το τυρί και το βάζουμε στον φούρνο.

7. 7

   Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.